北澤壽喜燒

北澤壽喜燒網頁設計，滿滿精選的牛肉沾上蛋汁一入口

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北澤壽喜燒專門店

壽喜燒(Sukiyaki)是日本一款廣受歡迎的牛肉料理方式，對許多日本人而言，壽喜燒幾乎就是等於歡樂與慶祝的代名詞。相傳在日本早期，在戶外耕作的農人以簡單的鋤具為鍋，淋上隨身攜帶的簡單醬汁與蔬菜烹煮牛肉，沒想到竟使肉的滋味更顯豐富與芬芳甜美，因此廣受民眾歡迎。現今壽喜燒的吃法與食材也更加講究，成為一種高級的牛肉料理方式。

北澤壽喜燒，台中老品牌吃到飽連鎖餐廳，採傳統的關東風味，在鑄鐵鍋倒入日本純正風味壽喜燒醬汁，涮上精選頂級的牛肉，沾上蛋汁一入口，如絲緞般滑嫩的口感令人驚艷著迷。